Production Staff

Bergabunglah dengan tim kami di Hotel Bimo Kitchen, tempat inovasi dan kreativitas berkumpul. Sebagai Production Staff, Anda akan bertanggung jawab dalam memastikan setiap hidangan yang kami sajikan berkualitas tinggi dan sesuai dengan standar kami.

Kami mencari individu yang memiliki semangat kerja keras, ketelitian, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Jika Anda ingin berkontribusi pada pengalaman kuliner yang luar biasa, mari bergabung dengan kami!

Hotel Bimo Kitchen menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan yang berkualitas, dan kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyusun dan mengatur rencana produksi harian berdasarkan permintaan dan stok bahan.
• Memastikan bahan-bahan segar dan berkualitas digunakan dalam setiap hidangan.
• Memantau dan mengontrol proses produksi untuk memastikan efisiensi dan kualitas.
• Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.
• Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas hidangan.
• Menjaga kebersihan dan kebersihan area kerja.
• Melaksanakan prosedur keselamatan dan kebersihan di dapur.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang memuaskan tamu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Production Staff di industri kuliner.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan pengolahan bahan makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki ketelitian dan ketepatan dalam melakukan tugas.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam).
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang memerlukan kreativitas.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait