Head Chef

Agung Indra Kitchen · 📍 Serang, Banten · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month

Agung Indra Kitchen sedang mencari Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran modern yang berfokus pada hidangan berkualitas tinggi dengan sentuhan lokal. Dengan pengalaman dan kreativitas yang luar biasa, Anda akan menjadi pusat perhatian kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk memberikan pengalaman kerja yang memuaskan. Jika Anda memiliki visi yang kuat dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner yang menakjubkan!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengawasi staf dapur untuk memastikan operasional yang lancar.

Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.

Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.

Mengawasi kualitas hidangan dan memastikan konsistensi rasa.

Membuat keputusan strategis terkait operasional dapur dan pelatihan staf.

Berkoordinasi dengan tim manajemen untuk memastikan pelayanan yang memuaskan.

Mengikuti tren kuliner dan memastikan menu selalu relevan dan menarik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Pendidikan formal dalam bidang kuliner atau setara.

Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Kemampuan untuk mengelola tim dan memotivasi staf.

Kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat dalam situasi yang tekanan tinggi.

Pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.

Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan beradaptasi dengan cepat.

Bersedia untuk bekerja shift dan melakukan lembur sesuai kebutuhan.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari Head Chef yang memiliki keterampilan dan pengetahuan yang luas dalam dunia kuliner. Anda harus memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baikmemastikan kualitas hidangandan beradaptasi dengan cepat dalam lingkungan yang dinamis. Jika Anda memiliki visi yang kuat dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kamisilakan kirimkan lamaran Anda.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang