Chef (Ambon)
CV Indah Baskoro ยท ๐ Ambon ยท Diposting 2026-10-09
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 - Rp 8.000.000 per bulan
CV Indah Baskoro sedang mencari seorang Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Ambon. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam memasak berbagai hidangan lokal dan internasional, serta mampu mengelola tim masak. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan di restoran kami berkualitas tinggi dan sesuai dengan standar kami.
Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 5.000.000 hingga Rp 8.000.000 per bulan, serta lingkungan kerja yang ramah dan penuh tantangan.
Jika Anda adalah seorang Chef yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, kami sangat berharap dapat menerima lamaran dari Anda.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan yang berkualitas tinggi sesuai dengan standar restoran.Mengelola tim masak dan memastikan bahwa semua anggota tim bekerja dengan baik bersama.Memantau kualitas bahan makanan dan memastikan bahwa semua bahan yang digunakan adalah segar dan berkualitas.Mengembangkan menu baru dan inovatif untuk menarik pelanggan.Memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan sesuai dengan pesanan pelanggan.Mengikuti standar keamanan makanan dan higiene yang ketat.Melaporkan langsung kepada manajer restoran mengenai kinerja tim dan operasional harian.Mengikuti pelatihan dan pengembangan diri secara berkala untuk meningkatkan keahlian dan keterampilan.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef dari lembaga terkemuka.Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan jenis hidangan.Memiliki keterampilan dalam mengelola tim dan sumber daya.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.Memiliki pemahaman yang baik tentang standar keamanan makanan dan higiene.Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan mampu membuat keputusan.Memiliki pengetahuan tentang budaya dan cita rasa lokal serta internasional.Lowongan Terkait